V tomto projektu sledujeme od jara roku 2021 na dvou viničních polohách (druhý vinohrad od jara 2022) působení přípravku Albit Max. Jedná se o mladý vinohrad s odrůdou Hibernal a naopak druhý je asi čtyřicetiletý vinohrad s odrůdou Rulandské modré. Každý vinohrad je rozdělen na část A a B. Část A je ošetřována běžnou ochranou v integrované produkci. Část B je stejná ochrana + Albit Max přidaný do každého postřiku plošně.

   Dokumentace probíhá celoročně od květu po sklizeň ve spolupráci s předním nezávislým odborníkem na ochranu rostlin. Zpracování hroznů probíhá v malém rodinném vinařství.

   Na těchto stránkách najdete podrobnou dokumentaci. Informace doplní kompletní rozbory moštu a vína.